|          

Colors: Purple Color

Amb origen en la guia hotelera i gastronòmica publicada per l'empresa de neumàtics que porta el mateix nom, les estrelles Michelin són guardons que reconeixen els millors restaurants del planeta per la qualitat dels seus equips i ingredients. Aquesta setmana s’ha celebrat la gala per atorgar les noves estrelles i dos restaurants de la comarca han revalidat la seva. Un dels primers ha estat el Restaurant l'Aliança del municipi d'Anglès que aconsegueix un any més l'Estrella Michelin.

El restaurant L'Aliança, situat Anglès, va obrir les seves portes per primer cop com a restaurant als anys 90 de la mà d'en Josep Maria i d'en Lluís Feliu. Fruit del treball i de l'esforç, L'Aliança va començar a ser reconeguda a nivell gastronòmic rebent diversos premis, entre els quals destaca una estrella Michelin l'any 2008. Un temps després la filla d'en Lluís, la Cristina Feliu i el talentós cuiner Àlex Carrera, van embarcar-se en el món de la restauració per poder retornar al restaurant el reconeixement que es mereixia.

A finals de l'any 2020, la cuina del xef Álex va ser guardonada amb una Estrella Michelin i a principis del 2021, amb un Sol Repsol, situant de nou l'Aliança en el panorama gastronòmic nacional.

Enguany, el restaurant selvatà rep de nou una Estrella Michelin, premiat per una cuina actual que no deixa de banda els sabors de sempre, utilitzant productes de la zona i de temporada i elaborant plats amb tècniques modernes que en cap cas amaga el producte principal. 

D'altra banda, a la Selva, s'ha atorgat una Estrelles Michelin més, posicionant la comarca dins el mapa dels restaurants catalans amb estrelles aquest 2024. La Estrella ha estat atorgada al Restaurant Les Magnòlies a Arbúcies que la revalida un any més, alhora el seu xef Víctor Torres va rebre un reconeixement per part de Michelin Espanya.

Un any més els restaurants selvatans amb una Estrella Michelin, demostren al món gastronòmic la qualitat, el prestigi i l'alta cuina que regeix a la Selva.



Els pescadors d'encerclament de les confraries gironines ja han començat la veda biològica de dos mesos que s'allargarà fins al 15 de gener. L'aturada substitueix la proposta inicial de l'Estat, que preveia una veda de quatre mesos i que va provocar el rebuig del sector i del Govern. En total, hi ha 16 embarcacions que secundaran l'aturada, 6 de les embarcacions pertanyen a la Confraria de Blanes, els quals estan a favor de la regeneració d'espècies com l'anxova o la sardina, però discrepen en l'organització de l'aturada.

La parada s'inclou per primer cop dins el nou Pla de Gestió de Pesca del Mediterrani del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació. Alhora, la flota d'encerclament forma part de l'Organització de Productors Pesquers de Peix Bau a Catalunya i segons dades facilitades per aquesta entitat, el sector pesquer de l'encerclament al litoral català representa el 9% del total. Per tant, es tracta d'un sector el qual necessita un gran suport per continuar flotant.

PIMEC Comerç Girona posa en marxa la campanya "Escolta el batec del teu comerç" amb l'objectiu de posar en valor el comerç i la restauració local, i visualitzar les seves fortaleses i el seu valor afegit, desvinculant-se del Black Friday. Lloret de Mar és un dels municipis catalans que hi participarà en aquesta iniciativa per tal de reivindicar i donar valor al seu nucli comercial.

La iniciativa, que compta amb uns 3.800 establiments del territori adherits i el suport de diversos ajuntaments gironins, vol impulsar la consciència col·lectiva sobre els avantatges de la compra i el consum al territori, destacant-ne la diversitat, la singularitat i la importància del rol del comerç i la restauració local als centres urbans.

Des de PIMEC Comerç Girona han destacat que l'objectiu principal d'aquesta acció, gestada al Consell de Comerç del territori, és sensibilitzar i conscienciar els consumidors de tots els avantatges que comporta comprar i consumir en els municipis. Alhora, han afirmat que el comerç i la restauració local ofereixen tracte personalitzat, sostenibilitat, excel·lent servei i diversitat de productes, coses que no es poden trobar enlloc.

D'altra banda, la regidora de Comerç de l'Ajuntament de Lloret de Mar, Cristina Aymerich, ha explicat que "a Lloret tenim tot el que necessitem prop de nosaltres i cal posar en valor la nostra oferta comercial" i ha afegit que "la ciutadania forma part d'aquest batec que necessita el comerç".

Durant els dies 1, 2 i 3 de desembre les associacions adherides participaran en la campanya decorant els establiments amb la imatge gràfica de la iniciativa. A més, s'han plantejat altres accions als comerços com el repartiment d'obsequis, vals de compra, exposicions de fotografies d'artistes locals i moltes altres accions, totes fomentades per fer bategar el comerç lloretenc.

Després d'un intens cap de setmana que va coincidir amb la commemoració del 25-N, el Dia Internacional per a l'Eliminació de la Violència Contra les Dones, aquesta setmana han continuat les activitats organitzades pel Servei de Polítiques d'Igualtat d'Acció Social de l'Ajuntament per seguir conscienciant la ciutadania sobre aquesta temàtica. Aquest passat dilluns es va fer la projecció de la primera part d'una sèrie documental especialment punyent pel tema que tracta i la manera com ho fa.

Es tracta de 'Porno Explotación', dirigida per Mabel Lozano, qui també va ser-ne coguionista, produïda l'any 2021, projectada ahir al vespre a la Sala de Plens gràcies a la col·laboració de Ràdio Televisió Espanyola (RTVE). Abans de passar a la projecció, que també va comptar amb el suport de la Plataforma de Dones de Blanes, va encarregar-se de donar la benvinguda el tinent d'alcalde de Polítiques d'Igualtat, Mario Ros, comptant amb la introducció de la tècnica d'aquest servei, Mica Álvarez.

La sèrie documental de Mabel Lozano posa de manifest una problemàtica que en l'actualitat està sent perillosament creixent, sobretot entre els preadolescents i adolescents, però també entre els adults. La pornografia ha acabat sent un element incorporat a la vida quotidiana, una indústria assequible, accessible, anònima, acceptada i agressiva que constantment necessita renovar els seus atractius.

Cal dir, finalment, que avui dimarts a les 5 de la tarda continuaran els actes organitzats a Blanes amb motiu del 25-N amb la presentació del llibre 'La Violència de Gènere de ben a prop: quan allò invisible es fa visible', a càrrec de l'autora, Àngels Roura Massaneda. L'acte tindrà lloc al Centre Cultural Els Padrets, on finalment, el pròxim divendres 1 de desembre a les 8 del vespre, s'hi allotjarà el monòleg 'La Mala Mare' a càrrec de Dona Cançó, que convidarà a reflexionar sobre la violència vicària.

L'Ajuntament de Vidreres va aprovar les ordenances fiscals per a l'exercici 2024 en un context conjuntural de pujada de preus en la majoria dels subministraments, amb la voluntat de continuar oferint uns serveis públics de qualitat per a la població. Una de les modificacions més important, preveu la penalització als grans tenidors d'habitatges buits al municipi. Alhora, aconseguiran fer front a la problemàtica d'habitatge al municipi.

Una de les modificacions preveu la penalització als grans tenidors d'habitatges buits al municipi. Així doncs, amb l'aprovació d'aquestes ordenances, es contempla una penalització del 50% de l'IBI per a aquelles persones o entitats que tinguin en propietat un immoble buit al municipi per un període superior a dos anys, sempre que es compleixin un seguit de requisits. A banda, l'ordenança també contempla una penalització del 100% de l'IBI per a aquelles persones o entitats que tinguin en propietat quatre o més immobles buits i dos d'aquests estiguin a Vidreres. 

La majoria dels grans tenidors, generalment entitats bancàries, disposen d'una gran quantitat d'habitatges buits al municipi i no ofereixen lloguer social. Un problema que dificulta el treball de l'Ajuntament per poder oferir a les famílies més vulnerables un habitatge on poder residir. No obstant això, des del consistori afirmen que el treball continuarà en marxa per aconseguir que els grans tenidors cedeixin davant la pujada d'impostos.

La Policia Local de Blanes deté una dona amb una ordre de recerca internacional d'Holanda pel segrest d'una menor, a qui també van rescatar els agents.

Els fets van tenir lloc a finals de la setmana passada. L'operatiu va culminar la matinada del divendres, 24 de novembre, quan efectius de la Policia Local de Blanes van localitzar la presumpta autora del segrest acompanyada de la menor, totes dues en perfectes condicions, procedint a la detenció de la dona i la custòdia i protecció de la segrestada.

Tot es va iniciar la tarda del dijous 23 de novembre, quan la Policia Local de Blanes va rebre un comunicat de la Unitat de Coordinació Interpolicial, on s'informava sobre el segrest d'una menor que s'havia produït a Holanda el dia anterior, 22 de novembre. Aquesta notificació implicava l'ordre internacional de detenció de la presumpta autora, així com el rescat de la menor.

Al comunicat es facilitaven les dades de la segrestadora i la segrestada, així com la matrícula i color de la furgoneta amb què havien marxat d'Holanda.

El divendres 24 una patrulla de la Policia Local de Blanes va localitzar el vehicle holandès, comprovant-se que al seu interior estaven dormint sanes i estalvies tant la dona com la menor. La furgoneta estava estacionada molt a prop del centre de la ciutat, a l'esplanada del costat de l'antic pavelló municipal d'esports. Després de comprovar que l'ordre de detenció continuava vigent, es va procedir a detenir la dona i protegir la menor.

També es van recollir els dos gossos que estaven a l'interior del vehicle, i posteriorment es van lliurar al CAAS, el Centre d'Acollida d'Animals de la Selva. Els agents de la Policia Local de Blanes que van detenir la presumpta segrestadora i van alliberar la menor van comprovar que totes dues estaven perfectament i que, a més a més, la noia segrestada no semblava estar amb la dona contra la seva voluntat. Poques hores després, totes dues van ser traslladades a les dependències dels Mossos d'Esquadra. La primera en qualitat de detinguda, i la segona per a passar a ser custodiada per Protecció a la Infància.